今日のレッスンは自家製酵母のロデブ。自家製酵母の中でも煩雑さを省いて、香り高い酸っぱくない作り方が出来る今日オリジナルの方法で、さらにルヴァンの旨味まで出せる、教室オリジナルのシュクレルヴァン方法をプラス。見極めになれてお家の環境での調整が身につくと炊飯器でごばんを炊くのと変わらない感じで、どこよりも美味しい自分好みのパンが焼けちゃいます。お問い合わせはメッセージから #自家製酵母 #自家製酵母パン教室 #自家製酵母パン #シュクレ酵母 #自家製天然酵母 #ロデブ #バケット #気泡 #気泡ボコボコ #武蔵新城パン教室 #武蔵新城パン教室 #武蔵新城