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シュクレ酵母、5回目のレッスン。

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年に一度の自分へのご褒美!フレンズオンアイス。

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恒例になりつつある富士登山、今年は最高のお天気でした。

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教室オリジナル自家製酵母、シュクレ酵母ポーリッシュ種。

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自家製酵母、教室オリジナルのシュクレ酵母で、ポーリッシュ種。

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今日はご注文のパンとお菓子をレッスン前に作りました。

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パンを卸しているお隣のカフェ。

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夏休み子供教室 の情報ページはこちらになります。

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今日はスコーン2種と、ソーダブレット、止まらない美味しさ♡自家製クロテッドクリームも、自家製ジャムも!

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今日のパンたち、自家製酵母のバケットはやっぱりたまらないです。

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今年の夏休み子供レッスンには、デゴデコサンドイッチも新メニューで加わります!#パン教室 #子供パン教室 #クスパ #川崎パン教室 #川崎お菓子教室  メッセージから、ご予約できます

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パンを卸しているお隣のカフェが、今週は街ぐるみイベントで、激込みでした。

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特定の!生徒さんへの業務連絡写真です。

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今週は新作続々と、既存のレシピのブラッシュアップに力を入れてました。

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今週は新作続々と、既存のレシピのブラッシュアップに力を入れてました。

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今日も、教室はパンがいっぱい!通常コースはホームページのカレンダーページでご確認下さい。

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かなり高難度のユルユルベタベタ生地で、ロデブとポテトロール!ランチにはハニーマスタードチキンロール、トマトソースをご用意してましたが、残りの材料見てるうちにむくむくと、料理心が!特に珍しいメニューでもないですけど、自家製酵母フリッターアスパラ生ハム!これは少しアレンジ加えて、レッスンランチメニューに入れますね!#自家製酵母パン教室  #自家製酵母  #パン教室 #海外からも受講可能です  #パンスタグラム #パン作り #パン好きな人と繋がりたい

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ナポリピッツァのレッスンは、なんとお気軽パンコース!実際に手をかける時間は30分あるかないかで、生のトマトから作るトマトソースと、味わいが深いピッツァ生地もできちゃいます。

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ホシノ天然酵母の新作レッスンは、玉ねぎのパンと、昆布フォカッチャ!7月24日と、28日に開催します。

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6月最初のスペシャルレッスンは、チアシード食パンと、焼小籠包。