次の週末は青森におります。

毎年開催されるチーズの大イベント。
青森にチーズ文化が広がるといいよね、とオーナーが話してくれたのは数年前。そんな風に思っている方がいるんだと嬉しくなりました。

初めて携わることができとても光栄です。

チーズは15種類前後お待ちする予定です。
テーマは「チーズとお菓子」。
チーズとお菓子を合わせていきます。

ティータイムでも楽しんでもらえるチーズを想像して。

この日のために地元と神奈川で活躍のお菓子屋さんに美味しい甘い物を作っていただきます。

まだお席は準備できるそうです。

チーズ尽くしのお料理も楽しみ！

ご予約は、直接、ペントハウスさんへ。
https://www.facebook.com/penthouse.aomori/