【バレンタイン セット】
ご予約承ります。


「3のチーズとドライフルーツサラミ」
ドライフルーツサラミを手掛けてくれたのはフードユニット イモヤム
@imoyumdo 
イモヤムとの出会いはご縁だったのですが、それはそれは向こう側の憧れの存在でした。

今思えば、ユニットのひとり、まなみさんはチーズケーキの世界を全国に広げてくれた方だと思います。チーズ目線でもケーキを作られていた印象です。こんな方がいるんだな、と驚きました。当時あった店もごくごく小さくて、mikotoをオープンするに当たり、参考にさせてもらった思い出もあります。

imoyum
「美味しいのひらめきをお届けするフードユニット」

私たちの共通する事柄に”子どもも食べれるもの”があります。
自分たちの子どもが喜んで食べてくれるもの。

サラミにはあえてナッツは入れませんでした。胡椒も別添えです。
大人も子どもも美味しい。

このBoxからそれぞれの手仕事を感じてもらえたら幸いです。
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【ドライフルーツサラミ 100g】
（イチヂク レーズン プルーン デーツ 蜂蜜、
&胡椒 別添え）
賞味期限 2020/3/9

【3種のチーズ】
・フルムダンベール（仏、青カビ）
・ガレドラロワール（仏、ウォッシュ）
・ラングル（仏、ウォッシュ） 
各30g
賞味期限 お渡しから10日間

濃厚な固まりのドライフルーツにチーズの塩味、旨味が重なります。
✔︎販売日
2/9日〜2/14金（2/11除く） ※2/9日はイベント「アペリティフの日」がございます。
お渡し場所はレストランイブー
Restaurant Hibou 
pm12-pm6のお渡しになります。

✔︎価格 1950円+tax
✔︎ご予約方法
店頭、TEL044-752-7745、
または、shop@mikotofromage.com
にて。 

✔︎発送について
店頭お渡しを優先とさせていただいておりますが、ご希望の方はお申し付けください。
こちらから折り返しご連絡させていただきます。

またひとり、ふたり、
チーズの扉が開きますように！

#valentine