【 toi-toi便り 】 01/30 Thu.

春かい?もう春が来たんかい?
と、勘違いしそうな暖かさ…😊
しかし。
全国の杉のみなさま、どうぞ勘違いなさいませんよう…。
花粉をお飛ばしなさいませんように…m(._.)m

★ 国産無農薬のネーブルオレンジを頂いたので、『タルト・オランジェット』に変身!
チョコ掛けオレンジの「アレ」をタルトで表現してみました。
アーモンドクリームには、カカオ67%のクーベルチュールチョコ。
そして皮ごとコンポートしたオレンジを乗せています。
個数限定かな…。お早めに!

★ 紅玉りんごをハッセルバックした、『りんごとくるみのバターケーキ』も再登場~!
しっとりシャキシャキ🍎

★ スコーンも新作出来てます🎵やほー!

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