ブルードーヴェルニュ
フランス オーヴェルニュ圏 青カビ

ロックフォールの製造の傍ら、農家の青年の興味本位から偶然に生まれたブルーチーズと言われています。

今、とっても美味しいです。
白い生地の部分はまるでバターのようなこってりとしたコク、青カビも旨味が増してきました。
カビの広がりも美しいです。
ブルーチーズはちょっと苦手という方にも一度、食べてもらえたら嬉しいです。

さて店舗本日のメニューです。
▱mikotoおにぎりBox▱
メイン 紫蘇つくね

▱キッシュ▱
長ネギ
ご予約は店舗044-752-7745でも承ります。

本日12時頃より、コーヒー屋muiさんが在店です！
ぜひcafeしに来てくださーい○