大事な時期を過ごした北海道。
ようやく北海道の友人たちと連絡が取れました。牧場を営む彼ら、そして牛のことを思うとぎゅっと苦しいですが、なんとか乗り越えて、と祈り願うばかりです。

今日もいつも通りopenしています。
今週土曜日のマルシェドボヌールの準備をしたり。
写真はマルシェで販売予定のポンデケージョ。今回も大粒をおつくりします。美味しいですよ。

明日、土曜日もいつも通りopenできるようコツコツやっていこうと思います。