昨年はこのチーズを長期熟成してみたら旨味がぎっしり、ミルクの甘みもしっかり、舌の上でスーと溶けていくとっても美味しいチーズと変身してくれました☺️
今年はどんなお味になるのかしら。
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午後には晴れるそうです。どうぞ店内でものんびりお過ごしください。
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