８月の月替わりレッスンはミルク湯だねのコーンパン。
もちもちしっとりでふわふわ
お気軽パンの、ナンとカレーのレッスン。
パンはお気軽だけど、焼き方のポイントを押さえれば、タンドーリで焼いた見たいにおいしい！！
そしておすすめは野菜をたっぷり食べるカレー。
市販のカレールーの十分の一くらいのカロリーなのに！！すごくたくさんのスパイスを揃えることもないのに、前の日から漬け込んだりもしないのに！！！これからはこれにする！っていってもらいましたよ！
お気軽パンは簡単にパンをつくるのと、おいしいお料理を楽しめるレッスンです！
次回はピザ！
ソースがまたたまりません
☺️明日6/24はオンラインイベント！残り6ヶ月会議☺️
今年もも早いものであと残り半年あまり！！
残りの6ヶ月の過ごし方について皆さんで作戦会議を立てる会です。
仕事について（本業、転職、起業、複業、副業・・・）、
趣味でチャレンジしたいこと、いってみたいところ、やってみたいこと、
などなど一緒に話しながら、イメージをふくらませていきましょう！
集まったみなさんと、順番にそれぞれの残り6ヶ月について、
アイディアを出し合っていったり、コメントをしあうことで、
一人では思いつかない過ごし方が出てきたり、
具体的な計画を立てるための糸口がでてきたらいいなと思っています。
ファシリテーターは国家資格キャリアコンサルタント保有の
新城WORKのコミュニティマネージャー中村が行いますので、
ちょっとしたキャリア相談も歓迎です。
お気軽にお越しください！
＜こんな方におすすめ！＞
・気づけば残り6ヶ月になり愕然としている。
・最近、新しい人と話してないな〜
・一人で考えていると進まない気がする。
・他の人はどうしているのか聞いてみたい！
・新城や新城WORKが気になる。
◎ファシリテーター
・国家資格キャリアコンサルタント保有
新城WORKコミュニティマネージャー
中村文香
【日時】
2021年6月24日（木）19:30〜21:30
19:20〜入室可能
※ワークの特性上お時間が延長する可能性がございます。
【開催場所】
オンライン（Zoom）
お申し込みの方に詳細をご連絡します。
【参加費】
・一般の方：500円
・新城WORK会員の方：無料
【参加方法】
お手数ですが、こちらのページからチケットをお申込みください。
shinjowork20210624.peatix.com/
今日は基本のお菓子レッスン。
共だて式と別だて式の作り方で二種類。
ベーキングパウダーを使わないからきめが細かくてしっとりなのが、シュクレアラネイジュ風
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先日のカフェレストラン展で、製菓製パン用の米粉のサンプルを、頂いたので、米粉のシフォンロールケーキを！しっとりふわふわ、油くささが極力ないケーキになりました。
米粉は湯だねにして入れてるので、ふわもちがもてもいい感じ
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ふわふわパンをふわふわに、翌日もその次の日もおいしくつくるコツが満載。
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適度な生地
適度な発酵
適度な手つき
適度なゆるみと、はり
自分好みのにするための調整。
オンラインでは、できない細やかなレッスンです。
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趣味のパン屋めぐりラン行って来ました。生徒さんに教えてもらってたお店、今度はあいててよかった！でも実は他二店行こうとおもったのは閉まってました笑。
お仕事素晴らしいお店でした。
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一人で一斤型の具いりプルマンを焼きます。
しっかりいいかたちに焼くのはコツがたくさん！
８月の月替わりレッスンです。もう１品はミルク湯だねのコーンとチーズのもちふわもちパン
月替わりレッスン用のインスタのアカウント作りました。フォローよろしくお願いいたします
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今日はレッスン後、ビッグサイトにおおいそぎ。
カフェレストラン展に行って来ました。
また新たにいいもの見つけて来ました！
また、レッスンで！
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＼新城WORKで開催してきたイベントをまとめました／
新城WORKでは人と人とのつながりづくりにも力を入れており、月2〜3回イベントを開催しています。気軽に立ち寄れるティータイムや、ママ会員さんとのコラボ、まち歩き×写真、副業を考えるなどなど、今まで開催してきたイベントをまとめました。今後も随時開催していきますので、ぜひ参考としてご覧ください🙌
新城WORKではこのようなイベントを開催しています！ | 新城WORK - はたらくと暮らすを豊かに -
work.seses-ishii.jp
コミュニティマネージャーの中村です。新城WORKでは毎月2〜3回様々なイベントを開催しています。今回は過去に開催した、新城WORKの会員さんとのコ...
今日の発送。リクエストパン入れさせていただいてます
県を三つ越えて届きます。
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今日はバケット作り比べ。準備はピリピリ緊張のレッスンです。成形やクープの苦手なところも数を作るのでどんどん調整して、皆さんいいバケットをたくさん焼いてくださいました。
そして、ブレンドも考えで、自分の一番美味しい！を♥️
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◻︎6月のお知らせ◻︎
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6月ですね。度々のまん延防止等重点措置の期間の延長により、引き続き今月も日々のストーリーズでのお知らせやその他の発信を控えめにしていますが、変わらずオープンしております。お近くの皆様、どうぞふらっと☺︎
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イートイン
テイクアウト
カッテコ
ウーバーイーツ
Wolt
am10－pm5
6月の店休日↓
6/6,13,20,26,27
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6月の限定ドリンクは、段々と定番になってまいりましたお子様にも人気のデザートスムージー、クッキー&クリームスムージーです！
見た目ほど甘ったるくなく、意外とスッキリです、是非男性の方も○
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#クッキーアンドクリームスムージー
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引き続き、香ばしい甘さが美味しい乳製品不使用のオーツミルクドリンクもお楽しみいただけます！
#オーツミルクラテ（HOT/ICE）
#オーツミルクチャイ（HOT/ICE）
今月もよろしくお願いします☺︎
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今日のバケットとカンパーニュ、
二万円台のオーブンで、一辺に焼きました！
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今日はかなりすすんだ方々のバケットレッスン。
緊張感あふれ！！
いろいろわかってもらえてよかった！
生徒さんが、上手に作れるようになりたいをしっかり応援します
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利用者インタビュー第5弾では、一番長い時間使えるフルプランでご利用いただいている方にインタビューをしました！ずっと在宅勤務で仕事とプライベートの切り替えができない…という悩みから新城WORKを利用することに。利用し始めてからの変化や、写真やHPなどではわからない空間や雰囲気などについて、お話しいただいています💁♀️💁♀️ ぜひ使うイメージを膨らましていただければと思います！
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新城WORKのHPがプチリニューアル！利用者インタビューをまとめて見やすくなりました👇👇
work.seses-ishii.jp/news/category/interview/
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work.seses-ishii.jp/news/313/
【利用者インタビューvol.5】気持ちの切り替えができる。本業でも副業でも、朝から夜まで、フル活用 | 新城WORK - はたらくと暮らすを豊かに -
work.seses-ishii.jp
新城WORKの利用者インタビューでは、新城WORKの会員さんに会員になった理由や実際に使ってみての感想、使い方などをお伺いしています。今回は、平...
100サイズの箱に入るだけの生地を味わうパンリクエスト！
ふわふわ系は食パンとショコラ生地で
もちもち系はベーグル
味わい深いルバァン使用のカンパーニュ四種類と
自家製酵母のバケット
など！
お楽しみ頂けますように
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月替わりレッスン専用のインスタのアカウント作りました。フォローよろしくお願いいたします。
しばらくは両方でご案内。ナッツ、ドライフルーツ好きな方必見。
６月27日、29日１０時から、
詳しくはDM などでお問い合わせください、
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涼しくなったらレッスン日程くみます。
オリジナルの酸っぱすぎない爽やかレモンタルト！
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