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17 hours ago
mikoto
mikoto的、愛されシリーズ

でもこれはアマレットのブルーで大人を魅惑する

#いちじく

mikoto的、愛されシリーズ

でもこれはアマレットのブルーで大人を魅惑する

#いちじく
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4 days ago
mikoto
「好き」は幾年たっても好き

そんな今月のおやつとチーズセットができました。

6月は、
【おやつモーニング】
・コーンミールスコーン
・コンテ
・久保田農園フレッシュブルーベリー

ご予約受付は本日から承ります。
ヨツカド商店
@yotsukadoshouten  オンラインサイトよりご覧いただけます。
https://yotsukado-shouten.com/?pid=160818056

店頭販売、地方発送も可。

■店頭受けお渡し日 ①6/26②6/28③7/3④7/5⑤7/6
お申込みはお電話、LINE、オンラインサイトより。

一旦お休みになるこのセット。
ギュッと「好き」を詰め込みました。

#おやつとチーズ

「好き」は幾年たっても好き

そんな今月のおやつとチーズセットができました。

6月は、
【おやつモーニング】
・コーンミールスコーン
・コンテ
・久保田農園フレッシュブルーベリー

ご予約受付は本日から承ります。
ヨツカド商店
@yotsukadoshouten オンラインサイトよりご覧いただけます。
yotsukado-shouten.com/?pid=160818056

店頭販売、地方発送も可。

■店頭受けお渡し日 ①6/26②6/28③7/3④7/5⑤7/6
お申込みはお電話、LINE、オンラインサイトより。

一旦お休みになるこのセット。
ギュッと「好き」を詰め込みました。

#おやつとチーズ
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1 week ago
mikoto
店をやっていると一年は同じことの繰り返しだということに、幸せを感じます。

次はこの子が待っています。

来週は大はしゃぎの予定。

今月の
#おやつとチーズ

店をやっていると一年は同じことの繰り返しだということに、幸せを感じます。

次はこの子が待っています。

来週は大はしゃぎの予定。

今月の
#おやつとチーズ
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2 weeks ago
mikoto
ほんのりビターな6月ギフト

今年もこの季節到来🟤🟡

▶︎店頭にて販売中
▶︎オンラインショップ
ヨツカド商店
https://yotsukado-shouten.com/?pid=160620091

#父の日ギフト

ほんのりビターな6月ギフト

今年もこの季節到来🟤🟡

▶︎店頭にて販売中
▶︎オンラインショップ
ヨツカド商店
yotsukado-shouten.com/?pid=160620091

#父の日ギフト
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2 weeks ago
mikoto
愛溢れるメッセージ、少しずつ読ませていただいております。
心から感謝します。

さて、
今日も明日もいつもと変わらずopenです。

美味しいものたちとお待ちしております!

6/11金
am10-pm6

6/12土
am10-pm5:30

▶︎ゆるりと☕️在店(11のみ)

sole out🙏
数量限定
▶︎コーヒーゼリー
▶︎杏のチーズケーキ

▶︎週末チーズセット
ご用意しております

愛溢れるメッセージ、少しずつ読ませていただいております。
心から感謝します。

さて、
今日も明日もいつもと変わらずopenです。

美味しいものたちとお待ちしております!

6/11金
am10-pm6

6/12土
am10-pm5:30

▶︎ゆるりと☕️在店(11のみ)

sole out🙏
数量限定
▶︎コーヒーゼリー
▶︎杏のチーズケーキ

▶︎週末チーズセット
ご用意しております【移転のお知らせ】

いつもご覧いただき、ご来店いただきありがとうございます。

この度、mikotoは2021年9月末をもって、武蔵新城の店舗を閉めることとなりました事、ご報告いたします。


上の子が生まれてからほぼ同時期に新城で活動をはじめましたので、無店舗の頃から数えると8年近くこの街でチーズ屋をやらせていただきました。
あっという間とは思いませんが、自分の子、お客様のお子さん達の成長をあらためて目にすると、あっという間だったのかも、と、ここ最近しみじみ感じます。


田舎のような、それ以上にも思える、ちょっと温かすぎる環境で嗜好品中の嗜好品、チーズを相手にここまで充実に満ちてやってこれたのは街の皆さん、受け止めてくれた大家さん、そしていつもすぐそこに居る素敵な仲間たちのお陰です。
全てにとてもとても感謝しております。

誰しもが様々なことを考えさせられたこの一年だったと思います。
mikotoが、私がどうありたいか、5年後、10年後、未来に何を描けるか。
巡り巡って、次の行く道は結局、「つくる人」に辿り着きそうです。
無い物からつくる人にはどうしても敵わないな~という事、わかってはいましたが、もどかしく過ごすここ数年でした。


移転と言いましたが住む町は北海道の壮瞥町とだけ決まっていて、新しい店舗なるものはこれからです。
全てが本当に一からなのでこれからは家族総出の必死の数年だと思います。


17歳の時にチーズの世界に出会い、魅了され、結局浮気するようなこともなく、この世界だけでグルグル21年間生きてきました。
人生何があるかわかりませんが、引き続き、共にする心と、断ち切る心と、そして迎え入れる心で新しい道を歩いていきたいと思います。

どうか今後の歩みも温かく見守っていただけましたら嬉しいです。


これまで「mikotoのチーズ」を愛してくださり心から感謝いたします。
そして、残りの4カ月程の日々となりますが、たくさんの愛でいつものようにお待ちしております。


まだ報告が出来てません方も多く、心苦しいところなのですが、
少しずつご報告させてください。そして、お近くの方でご都合付きましたら、何かのついでにお立ち寄りいただけましたら幸いでございます。


冬に訪ねた憧れの湖にて
2021年6月10日
fromage&food mikotoいまいまき
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2 weeks ago
mikoto
【移転のお知らせ】

いつもご覧いただき、ご来店いただきありがとうございます。
・
この度、mikotoは2021年9月末をもって、武蔵新城の店舗を閉めることとなりました事、ご報告いたします。
・
・
上の子が生まれてからほぼ同時期に新城で活動をはじめましたので、無店舗の頃から数えると8年近くこの街でチーズ屋をやらせていただきました。
あっという間とは思いませんが、自分の子、お客様のお子さん達の成長をあらためて目にすると、あっという間だったのかも、と、ここ最近しみじみ感じます。
・
・
田舎のような、それ以上にも思える、ちょっと温かすぎる環境で嗜好品中の嗜好品、チーズを相手にここまで充実に満ちてやってこれたのは街の皆さん、受け止めてくれた大家さん、そしていつもすぐそこに居る素敵な仲間たちのお陰です。
全てにとてもとても感謝しております。
・
誰しもが様々なことを考えさせられたこの一年だったと思います。
mikotoが、私がどうありたいか、5年後、10年後、未来に何を描けるか。
巡り巡って、次の行く道は結局、「つくる人」に辿り着きそうです。
無い物からつくる人にはどうしても敵わないな~という事、わかってはいましたが、もどかしく過ごすここ数年でした。
・
・
移転と言いましたが住む町は北海道の壮瞥町とだけ決まっていて、新しい店舗なるものはこれからです。
全てが本当に一からなのでこれからは家族総出の必死の数年だと思います。
・
・
17歳の時にチーズの世界に出会い、魅了され、結局浮気するようなこともなく、この世界だけでグルグル21年間生きてきました。
人生何があるかわかりませんが、引き続き、共にする心と、断ち切る心と、そして迎え入れる心で新しい道を歩いていきたいと思います。

どうか今後の歩みも温かく見守っていただけましたら嬉しいです。
・
・
これまで「mikotoのチーズ」を愛してくださり心から感謝いたします。
そして、残りの4カ月程の日々となりますが、たくさんの愛でいつものようにお待ちしております。
・
・
まだ報告が出来てません方も多く、心苦しいところなのですが、
少しずつご報告させてください。そして、お近くの方でご都合付きましたら、何かのついでにお立ち寄りいただけましたら幸いでございます。
・
・
冬に訪ねた憧れの湖にて
2021年6月10日
fromage&food mikotoいまいまき

【移転のお知らせ】

いつもご覧いただき、ご来店いただきありがとうございます。

この度、mikotoは2021年9月末をもって、武蔵新城の店舗を閉めることとなりました事、ご報告いたします。


上の子が生まれてからほぼ同時期に新城で活動をはじめましたので、無店舗の頃から数えると8年近くこの街でチーズ屋をやらせていただきました。
あっという間とは思いませんが、自分の子、お客様のお子さん達の成長をあらためて目にすると、あっという間だったのかも、と、ここ最近しみじみ感じます。


田舎のような、それ以上にも思える、ちょっと温かすぎる環境で嗜好品中の嗜好品、チーズを相手にここまで充実に満ちてやってこれたのは街の皆さん、受け止めてくれた大家さん、そしていつもすぐそこに居る素敵な仲間たちのお陰です。
全てにとてもとても感謝しております。

誰しもが様々なことを考えさせられたこの一年だったと思います。
mikotoが、私がどうありたいか、5年後、10年後、未来に何を描けるか。
巡り巡って、次の行く道は結局、「つくる人」に辿り着きそうです。
無い物からつくる人にはどうしても敵わないな~という事、わかってはいましたが、もどかしく過ごすここ数年でした。


移転と言いましたが住む町は北海道の壮瞥町とだけ決まっていて、新しい店舗なるものはこれからです。
全てが本当に一からなのでこれからは家族総出の必死の数年だと思います。


17歳の時にチーズの世界に出会い、魅了され、結局浮気するようなこともなく、この世界だけでグルグル21年間生きてきました。
人生何があるかわかりませんが、引き続き、共にする心と、断ち切る心と、そして迎え入れる心で新しい道を歩いていきたいと思います。

どうか今後の歩みも温かく見守っていただけましたら嬉しいです。


これまで「mikotoのチーズ」を愛してくださり心から感謝いたします。
そして、残りの4カ月程の日々となりますが、たくさんの愛でいつものようにお待ちしております。


まだ報告が出来てません方も多く、心苦しいところなのですが、
少しずつご報告させてください。そして、お近くの方でご都合付きましたら、何かのついでにお立ち寄りいただけましたら幸いでございます。


冬に訪ねた憧れの湖にて
2021年6月10日
fromage&food mikotoいまいまき
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3 weeks ago
mikoto
長野からの贈り物は、我慢出来ずに手が出ちゃうほどの美味しさ

今日もよき1日を
#清水牧場
#山のチーズ

長野からの贈り物は、我慢出来ずに手が出ちゃうほどの美味しさ

今日もよき1日を
#清水牧場
#山のチーズ
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3 weeks ago
mikoto
○○

まるまるというだけでズルい
口にすると恋しちゃうまるまる

ロヴドプロヴァンス🐐
魔法のハーブ香に包まれているチーズ

終日の雨のようですが、心穏やかな1日となりますように

お店はopenです🧀

○○

まるまるというだけでズルい
口にすると恋しちゃうまるまる

ロヴドプロヴァンス🐐
魔法のハーブ香に包まれているチーズ

終日の雨のようですが、心穏やかな1日となりますように

お店はopenです🧀
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3 weeks ago
mikoto
6/3
am10-pm5:30
open

\new フェタチーズのチーズケーキ/
山羊乳の爽やかさとコクと。
これからの季節のシーズンチーズケーキです。

気分と今あるチーズと相談して、この夏もいろいろ作っていきます。

お取り置きは044-752-7745、またはInstagramダイレクト、LINEトークより承ります。

▶︎本日、パン屋といとい入荷日
pm3:45頃到着予定

6/3
am10-pm5:30
open

\new フェタチーズのチーズケーキ/
山羊乳の爽やかさとコクと。
これからの季節のシーズンチーズケーキです。

気分と今あるチーズと相談して、この夏もいろいろ作っていきます。

お取り置きは044-752-7745、またはInstagramダイレクト、LINEトークより承ります。

▶︎本日、パン屋といとい入荷日
pm3:45頃到着予定
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4 weeks ago
mikoto
6/1

6月もどうぞよろしくお願いします。

今日は「いちじくとマスカルポーネのチーズケーキ」
前回よりいちじく濃く仕上げました。

▶︎今月のカレンダーはHPより
https://mikotofromage.com/calendar/2021-06

▶︎ヨツカド商店
https://yotsukado-shouten.com/

-Instagram
@yotsukadoshouten

6/1

6月もどうぞよろしくお願いします。

今日は「いちじくとマスカルポーネのチーズケーキ」
前回よりいちじく濃く仕上げました。

▶︎今月のカレンダーはHPより
mikotofromage.com/calendar/2021-06

▶︎ヨツカド商店
yotsukado-shouten.com/

-Instagram
@yotsukadoshouten
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4 weeks ago
mikoto
5/29
am10-pm5:30
open

▶︎今月のおやつとチーズ
「そら豆のサブレ✖️ペコリーノ」
セット販売あります

▶︎ゆるりと在店☕️
美味しいコーヒー、飲みにいらして下さい
(テイクアウトのみ)
コーヒー豆の販売もあります

今日は気温もグッと上がりそうですね!
日差し対策と、あと保冷剤の持参のご協力をよろしくお願いいたします。
数時間持ち歩き予定の方は保冷剤バックもあったほうがいいです。

それでは、
今日1日が穏やかな1日となりますように!

5/29
am10-pm5:30
open

▶︎今月のおやつとチーズ
「そら豆のサブレ✖️ペコリーノ」
セット販売あります

▶︎ゆるりと在店☕️
美味しいコーヒー、飲みにいらして下さい
(テイクアウトのみ)
コーヒー豆の販売もあります

今日は気温もグッと上がりそうですね!
日差し対策と、あと保冷剤の持参のご協力をよろしくお願いいたします。
数時間持ち歩き予定の方は保冷剤バックもあったほうがいいです。

それでは、
今日1日が穏やかな1日となりますように!
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4 weeks ago
mikoto
弾けるこの感じ
日本に居ながらにして受け止められる幸運とは

みなさま、ご予約ありがとうございます。
本日もご予約承ります。

店頭販売は明日。
フリー分もご用意予定です。

そら豆乾杯
ペコリーノ乾杯
の週末を!

\今月のおやつとチーズ/
https://yotsukado-shouten.com/?pid=159858612

#おやつとチーズ

弾けるこの感じ
日本に居ながらにして受け止められる幸運とは

みなさま、ご予約ありがとうございます。
本日もご予約承ります。

店頭販売は明日。
フリー分もご用意予定です。

そら豆乾杯
ペコリーノ乾杯
の週末を!

\今月のおやつとチーズ/
yotsukado-shouten.com/?pid=159858612

#おやつとチーズ
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1 month ago
mikoto
今月のおやつとチーズ

本日よりご予約承ります。

\そら豆のサブレ×ペコリーノ/

イタリア野菜のそら豆ファーべを豆も鞘も丸ごとサブレに仕立てました。
@kubotanouen_ome  さん
ありがとうございます。

合わせるチーズはペコリーノ(羊のチーズ)。

今月も愛溢れる方々のおかげで最高のセットが完成。

#ヨツカド商店
https://yotsukado-shouten.com/?pid=159858612

より詳細、そして地方発送も承ります。

どうぞよろしくお願いいたします。

▶︎販売期間
5/29.5/31〜6/3
#おやつとチーズ

今月のおやつとチーズ

本日よりご予約承ります。

\そら豆のサブレ×ペコリーノ/

イタリア野菜のそら豆"ファーべ"を豆も鞘も丸ごとサブレに仕立てました。
@kubotanouen_ome さん
ありがとうございます。

合わせるチーズはペコリーノ(羊のチーズ)。

今月も愛溢れる方々のおかげで最高のセットが完成。

#ヨツカド商店
yotsukado-shouten.com/?pid=159858612

より詳細、そして地方発送も承ります。

どうぞよろしくお願いいたします。

▶︎販売期間
5/29.5/31〜6/3
#おやつとチーズ
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1 month ago
mikoto
5/24
本日よりオンラインショップを
@yotsukadoshouten  に移行いたします。
https://yotsukado-shouten.com/

チーズにおやつ、コーヒー豆がお買い物できるショップです。
今日から少しずつ商品があがります。

そして、
明日は、【今月のおやつとチーズ】の発売も開始。

継いでいくものと、新しく向かい入れることと、
末永く愛される商店でありますように。

どうぞよろしくお願いいたします。

5/24
本日よりオンラインショップを
@yotsukadoshouten に移行いたします。
yotsukado-shouten.com/

チーズにおやつ、コーヒー豆がお買い物できるショップです。
今日から少しずつ商品があがります。

そして、
明日は、【今月のおやつとチーズ】の発売も開始。

継いでいくものと、新しく向かい入れることと、
末永く愛される商店でありますように。

どうぞよろしくお願いいたします。
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1 month ago
mikoto
本日分の「イチジクのチーズケーキ」も完売となりましたので、「ブルーチーズのチーズケーキ」を追加で販売いたします。

イチジク好きの方には申し訳ないのですが、よろしければです。

たくさんのチーズと共に
5/21
am10:30 open
pm5:30 close

お待ちしております!

本日分の「イチジクのチーズケーキ」も完売となりましたので、「ブルーチーズのチーズケーキ」を追加で販売いたします。

イチジク好きの方には申し訳ないのですが、よろしければです。

たくさんのチーズと共に
5/21
am10:30 open
pm5:30 close

お待ちしております!プチプチを楽しみたい方へ。

イチジクの食感てなんでこう
唯一無二。

イチジクのチーズケーキ
今日明日と店頭販売します。
どうぞ宜しくお願いします。

5/21
am10-pm6
5/22
am10:30-pm5:30
(open時間変更ありです
ご注意ください)

#mikotoチーズケーキ
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1 month ago
mikoto
プチプチを楽しみたい方へ。

イチジクの食感てなんでこう
唯一無二。

イチジクのチーズケーキ
今日明日と店頭販売します。
どうぞ宜しくお願いします。

5/21
am10-pm6
5/22
am10:30-pm5:30
(open時間変更ありです
ご注意ください)

#mikotoチーズケーキ

プチプチを楽しみたい方へ。

イチジクの食感てなんでこう
唯一無二。

イチジクのチーズケーキ
今日明日と店頭販売します。
どうぞ宜しくお願いします。

5/21
am10-pm6
5/22
am10:30-pm5:30
(open時間変更ありです
ご注意ください)

#mikotoチーズケーキ
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1 month ago
mikoto
弾ける生な粒と
小踊るペコリーノと

イタリアの新緑と言えばの一皿

旬に乾杯

#fave
#ファーべ#🟢
@kubotanouen_ome 

5/19
am10-pm5:30
関東も梅雨入りでしょうか

弾ける生な粒と
小踊るペコリーノと

イタリアの新緑と言えばの一皿

旬に乾杯

#fave
#ファーべ#🟢
@kubotanouen_ome

5/19
am10-pm5:30
関東も梅雨入りでしょうか
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1 month ago
mikoto
【ヨツカド商店 2021.5.24open】

新しい取り組みがはじまります
 
@mikoto.fromage と
@yurulit が運営するオンライン商店
(yotsukado-shouten.com)
がopenします
 
人と美味しいものが行き交う場所
 
これまでの私たちの活動をギュッとした
そして未来に続く商店です
 
継いでいく事と
生み出す新しい事と
 
ちゃんと目を見開いて未来を見つめていきたい
そう思いあっての一歩です
 

こちらのフォローも何卒どうぞよろしくお願いいたします
@yotsukadoshouten 

https://instagram.com/yotsukadoshouten?igshid=hy87j50wub4w

※5/24をもって、mikotoオンラインショップはヨツカド商店オンラインショップに移行いたします

【ヨツカド商店 2021.5.24open】

新しい取り組みがはじまります

@mikoto.fromage と
@yurulit が運営するオンライン商店
(yotsukado-shouten.com)
がopenします

人と美味しいものが行き交う場所

これまでの私たちの活動をギュッとした
そして未来に続く商店です

継いでいく事と
生み出す新しい事と

ちゃんと目を見開いて未来を見つめていきたい
そう思いあっての一歩です


こちらのフォローも何卒どうぞよろしくお願いいたします
@yotsukadoshouten

instagram.com/yotsukadoshouten?igshid=hy87j50wub4w

※5/24をもって、mikotoオンラインショップはヨツカド商店オンラインショップに移行いたします
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1 month ago
mikoto
5/13
am10-pm5:30
open

今日のチーズケーキは、
リコッタチーズたっぷりで
ふわっとミルク感を

その時々のあるチーズ、気候と相談しながら作るmikotoのチーズケーキです

その他、ゆるりとのおやつ、パン屋といといのパンも届きます

▶︎ゆるりと
・ナッツとレーズンのグラノーラ(黒豆入れ)
・りんごとくるみのグラノーラ
・全粒粉とオートミールのクラッカー
・緑茶とアーモンドのビスコッティ
・あんことあんずのバターケーキ

ゆるりとpm1頃
パン屋といといpm3:30頃
店頭に並ぶ予定です🍪🥖

チーズのお供に、この週末のお供にぜひ〜

5/13
am10-pm5:30
open

今日のチーズケーキは、
リコッタチーズたっぷりで
ふわっとミルク感を

その時々のあるチーズ、気候と相談しながら作るmikotoのチーズケーキです

その他、ゆるりとのおやつ、パン屋といといのパンも届きます

▶︎ゆるりと
・ナッツとレーズンのグラノーラ(黒豆入れ)
・りんごとくるみのグラノーラ
・全粒粉とオートミールのクラッカー
・緑茶とアーモンドのビスコッティ
・あんことあんずのバターケーキ

ゆるりとpm1頃
パン屋といといpm3:30頃
店頭に並ぶ予定です🍪🥖

チーズのお供に、この週末のお供にぜひ〜
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1 month ago
mikoto
もう春はすっかり通り過ぎた関東だけど

#春のおめざめタイム 

北海道の今の春をたくさんの方にお渡しできてよかった
タイム、ローズマリー、コリアンダーシード

ホロホロしっとり

じっくり楽しんでください

#チーズ工房タカラ

もう春はすっかり通り過ぎた関東だけど

#春のおめざめタイム

北海道の今の春をたくさんの方にお渡しできてよかった
タイム、ローズマリー、コリアンダーシード

ホロホロしっとり

じっくり楽しんでください

#チーズ工房タカラ
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