ふわふわシフォンケーキ、仕込みは計量からたった十分で！！！焼き上げまで４５分。ハンドミキサーの使い方のコツ、メレンゲのいろいろを知るとお手軽お菓子です。ハンドミキサーはスイッチ入れて動かしてるだけだと有効利用できてなくてもったいないのです。